インドネシア　マンデリン・ビンタンリマ

シングルオリジン
マンデリン・ビンタンリマ / インドネシア
Mandheling Bintang Lima / Indonesia
100g/200g

[Flavor : 風味特性] カカオニブ,ブラックチェリー,アーシー,スパイス,レザー重厚感のあるボディ
Cacao nibs,BlackCherry,Earthy,Spice,Leather,Full-bodied

[地域] スマトラ島北部リントン・ニ・フタ 及び パランギナン
[生産者名] 複数の小農家
[標高] 1,400-1,500ｍ
[品種] 不特定
[生産処理] WET HULLEDウェットハル(スマトラ式)